传统节日||农历五月初五—端午节
牡丹江师范学院教育科学学院 2023-06-22 18:42 发表于黑龙江
端午节,又称端阳节、龙舟节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。端午是"飞龙在天"吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
一、节日起源
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日,传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽,后人亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
二、传统习俗
习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、食粽子、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊、挂鸭蛋等。它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。
三、包粽子
端午节粽子包法如下:首先,将糯米提前半天用水浸泡。其次,将红枣清洗后,泡三两个小时、将粽叶洗洗,泡两个小时。然后开始包粽子。首先取两片粽叶,圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。之后装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来最后,缠上红绳。一个粽子就包好啦。
艾蒲青翠,粽香十里,世间美好,接“粽”而至,人海茫茫,“粽”有所爱,一家不圆万家园,粽是故乡情,愿端午安康。